Salami Villani al Tartuf
Страна: Италия 🇮🇹
Тип: салями
Мясо: свинина
Добавка: чёрный трюфель
Вес: ~1 кг (цельный батон)
Классическая салями с выраженным, но аккуратным ароматом трюфеля.
Мясная, плотная, хорошо сбалансированная — трюфель не забивает вкус, а дополняет его.
нарезка к вину, аперитив, сырные тарелки, фокачча, пицца
Хранение
в холодильнике, после вскрытия — в пергаменте или вакууме