Классический сыр Центральной Италии — острый, солоноватый, насыщенный. Твёрдая структура, плотный аромат, долгий послевкусный аккорд.
- Производитель: Quattroсolli
- Артикул:
- Наличие: 7
- Единица: шт.
руб.800
🧀 Пекорино Романо POD Quattrocolli
Страна: Италия 🇮🇹
Выдержка: ~8–12 месяцев
Форма: твёрдый кусок, 200 г
Молоко: овечье
Классический сыр Центральной Италии — острый, солоноватый, насыщенный.
Твёрдая структура, плотный аромат, долгий послевкусный аккорд.
Как подавать:
• Тереть в пасту (классика: Cacio e Pepe, Amatriciana)
• Нарезать к вину и маслинам
• Добавлять в овощные запеканки и супы
Вес: 200 г
Цена: 900 ₽
Упаковка: вакуум