🥓 Salame Nostrano — классическая итальянская салями (500 г)
Страна: Италия 🇮🇹
Вес: 500 г
Тип: сыровяленая салями
Без глютена и без молочных продуктов (sензa glutine, senza derivati del latte)
Классическая северо-итальянская салями Nostrano — плотная, ароматная, с благородным созревшим вкусом. Делается из отборной свинины с добавлением соли, специй и натуральных ароматов. Сбалансированный вкус: умеренная солёность, лёгкая кислинка созревания и насыщенный мясной аромат.
Текстура:
Плотная, мясная, с мраморными включениями жира — идеально нарезается тонкими кружками.
Отлично подойдёт:
к сырным тарелкам и хамону, на брускетты и с хлебом, в пасту, пиццу, салаты, как закуска под красное вино
Как подавать:
Дать полежать 5–10 минут при комнатной температуре и нарезать не слишком толсто — так раскрывается аромат