Колбаски ibérico NICO Velita
Страна: Испания
Производитель: NICO (Maestros Jamoneros)
Тип: сыровяленые колбасы
Мясо: иберийская свинина
Вес: ~200 г + ~200 г
— Chorizo Ibérico Velita — насыщенный, мясной, с паприкой и специями
— Salchichón Ibérico Velita — мягкий, чистый вкус иберико, чёрный перец
Классическая пара иберийских колбас: одна яркая и пряная, вторая спокойная и деликатная. Хорошо дополняют друг друга и подходят для мясной или сырной тарелки.
Как есть:
Нарезать тонко, дать полежать при комнатной температуре 10 минут.