Сыр Roemer Sweet (фиолетовый)
Выдержанный голландский сыр с плотной, чуть крошащейся текстурой и насыщенным вкусом.
Сливочный, с лёгкой сладостью и ореховыми нотами. Без резкой пикантности — заходит даже тем, кто не любит «вонючие» сыры.
Цвет — насыщенно оранжевый, ближе к янтарному. По структуре напоминает выдержанную гауду: ломается пластами, хорошо режется и крошится.
Подойдёт: — на каждый день
— к вину
— на нарезку или сырную тарелку
— просто с хлебом или без всего
Формат: отрезаем от головы