Палета Серрано Nico ~4.5кг

🐖 Хамон Serrano Nico Paleta - передняя нога

Страна: Испания 🇪🇸
Выдержка: Curado -  7-12 месяцев 
Тип - Serrano (белая свинья)
Классическая лопатка хамона — плотная, мясная, с умеренной жирностью и насыщенным вкусом.
Выдержка средней глубины: вкус сбалансированный, с ароматом зрелого мяса и мягкой соли.

Как подавать:
Тонко нарезать — под красное вино, сухофрукты, сыр или как акцент на праздничной тарелке.

Вес: ~4,5 кг 
Цена: 10 500₽