Хамон Legado Ibérico Elpozo de Cebo (50% иберико, блок без кости)
Страна: Испания 🇪🇸
Выдержка: 24 мес.
Форма: блок, вакуумная упаковка
Цена за 1 кг
Режем и вакуумируем от 1кг
Насыщенный хамон из свиней 50% породы иберико, откормленных фуражом и желудями. Отличается ореховыми нотками и мраморной текстурой.
Как подавать:
Нарезать тонкими слайсами к вину, сырам, хлебу с оливковым маслом.